DIE ZIFFER DES MONATS: 7000
Das ist die Zahl der Winzer, die an der Elaboration der verschiedenen JP. CHENET Cuvées beteiligt sind. Sie bauen den sonnenverwöhnten Wein im Languedoc-Roussillon und in der Gascogne an und hegen und pflegen die Trauben der gesamten Spannweite, von Rotweinen, Weißweinen bis hin zu den Roséweinen.
GEMEINSAM SIND WIR STARK
Auch wenn jeder Winzer seine eigenen Anbauflächen bewirtschaftet, so sind sie meist Mitglied einer Genossenschaft, die ihnen moderne Anlagen für die Weinbereitung bieten: Weinkeller, Vinifizierungs- und Ausbautanks, Verkostungsraum… So zusammengeschlossen haben sie die Möglichkeit, qualitativ immer bessere Cuvées zu produzieren…
PARTNER
UND JP. CHENET bei alle dem? Er war einer der Ersten, der mit den Winzern dauerhafte Partnerschaften eingegangen ist. Und sogar mehr als eine Partnerschaft, denn Wein „zu machen“ ist vor allem eine Teamarbeit… Und die dauert seit 20 Jahren an!
